폴란드에서 다이어트 도시락(dieta pudelkowa)을 1년간 구독했지만 오히려 5kg이 늘어난 한 개발자가 직접 AI 기반의 식단 최적화 앱 '퍼포프(Purpoff)'를 개발해 화제입니다. 이 앱은 사용자의 운동 목표, 체중, 식단 선호도 및 알레르기 정보를 바탕으로 케이터링 업체의 메뉴를 자동으로 분석하고, 영양 목표 달성에 최적화된 식단을 제안하여 사용자가 일일이 메뉴를 고르고 칼로리를 계산하는 번거로움을 없애줍니다.
개발자는 바쁜 일정 속에서 매번 수많은 메뉴 중 자신의 목표에 맞는 식단을 선택하고, 각 메뉴의 영양 정보를 찾아보는 과정이 엄청난 에너지 소모와 인지 부하를 유발한다고 지적했습니다. 월 350~600달러(약 47~80만원)를 지불하면서도 원하는 결과를 얻지 못하는 문제를 해결하고자 직접 나선 것입니다. 퍼포프는 현재 폴란드 시장 점유율 70%를 차지하는 상위 3개 케이터링 업체(Maczfit, Nice To Fit You, Kuchnia Vikinga)와 연동되어 있으며, AI 에이전트 아키텍처를 통해 메뉴와 영양 성분(매크로) 데이터를 직접 가져와 분석합니다.
이 서비스는 단순히 음식을 배달받는 것을 넘어, 개인화된 영양 목표 달성을 위한 '식단 관리 자동화'라는 새로운 가치를 제공합니다. 사용자는 더 이상 복잡한 영양 정보를 일일이 확인하거나, 목표 달성을 위한 메뉴 조합에 고민할 필요 없이, AI가 제안하는 최적의 식단을 승인하기만 하면 됩니다. 이는 다이어트 도시락 시장의 고질적인 문제였던 '편리함은 있지만 목표 달성에는 부족함'이라는 간극을 메워주며, 바쁜 현대인들이 건강 관리 목표를 더욱 효율적으로 달성할 수 있도록 돕는 중요한 전환점이 될 것으로 보입니다.