블루푸드테크 기업 뉴헤리티지가 해조류를 활용한 수산 가공 식품으로 글로벌 시장 공략에 박차를 가하고 있습니다. 단순한 식품 제조를 넘어 브랜드, R&D 기술, 유통 채널을 아우르는 플랫폼을 지향하며, 건강하고 지속 가능한 K-푸드 솔루션을 제공하는 데 집중하고 있습니다.
뉴헤리티지는 인제대학교 백병원 및 경상대학교 등과의 산학협력을 통해 R&D 역량을 강화하고 있으며, 씨엔티테크의 보육 및 액셀러레이팅 지원을 받아 비즈니스 모델을 고도화하고 있습니다. 특히 '아기상어', '잔망루피'와 같은 대중적인 IP(지식재산권)와의 협업을 통해 차별화된 콘텐츠 콜라보 마케팅을 전개하며 소비자 접점을 넓히고 있는 점이 주목할 만합니다. 또한, HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받은 생산 인프라를 기반으로 조미김, 도시락김 등 다양한 제품 라인업을 확보했으며, 향후 대형 공장 매입을 통해 생산 능력(CAPA)을 300% 확대할 계획입니다.
이러한 전략은 미국과 일본 등 글로벌 시장에서 급증하는 김과 해조류 스낵 수요를 효과적으로 공략하는 핵심 동력이 될 것으로 보입니다. 전문적인 수출 경험을 갖춘 창업팀의 역량과 콘텐츠 IP를 결합한 마케팅 전략은 대기업과 비교해도 충분한 경쟁력을 가지며, 블루푸드테크 분야에서 유망한 기업으로 성장할 잠재력을 보여주고 있습니다.